ร้านอาหารของเราคือสถานที่ที่แขกทุกคน ไม่ว่าจะเป็นนักเดินทางหรือคนท้องถิ่น จะรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ไม่ว่าจะแวะมาพักผ่อนหรือมาเยี่ยมเยียน
แนวคิด
หัวใจหลักของเราคือ Etna วีรสตรีที่สะท้อนตัวตนของเราทุกคน: ผู้ที่มุ่งสู่เส้นทางใหม่ การค้นพบ และความสุข ด้วยม้าสีแดงคู่ใจของเธอ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความภักดีและความแข็งแกร่ง เธอก้าวเข้าสู่สิ่งที่ไม่รู้จัก เตือนให้เราทราบว่าการเดินทางถูกกำหนดโดยผู้ที่อยู่เคียงข้างเรา แรงบันดาลใจจากความหลากหลายทางวัฒนธรรม การเดินทางของ Etna ได้หล่อหลอมเมนูที่รวบรวมรสชาติและประเพณีจากหลากหลายดินแดน มาร่วมเดินทาง: การสำรวจทางประสาทสัมผัสของการจับคู่ที่โดดเด่นและอาหารที่น่าจดจำ
กิจกรรม
Viaggio in Italia
สัมผัสรสชาติอิตาลีแท้ ๆ กับ Gianluca Bonaso × Dmitriy Mikhailenko ขอเชิญคุณร่วมค่ำคืนแห่งอาหาร 6 คอร์ส พร้อมการจับคู่ไวน์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันสำหรับแต่ละจาน 🇮🇹
Menu:
🍷 โฟคาชชา (Focaccia) กับน้ำมันมะกอก
Select Spritz
🍷 วีเทลโล ทอนนาโต (Vitello tonnato)
Gavi di Gavi, Marchesi di Barolo
🍷 พริกหยวกยัดไส้ทูน่าขนาดเล็ก
Sauvignon, St. Pauls
🍷 ราวิโอลีปลาแซลมอน
Etna Rosato, Planeta
🍷 โปเลนต้า (Polenta) กับแก้มเนื้อ
Barolo “Buon Padre”, Viberti
🍷 ซิซิเลียน คานโนลี (Sicilian cannoli)
ไม่มีการจับคู่
ผู้รังสรรค์เมนูในค่ำคืนนี้:
Gianluca Bonaso × Dmitriy Mikhailenko
19:00 น. | 3,300
บาทต่อท่าน รับจำนวนจำกัด
Menu:
🍷 โฟคาชชา (Focaccia) กับน้ำมันมะกอก
Select Spritz
🍷 วีเทลโล ทอนนาโต (Vitello tonnato)
Gavi di Gavi, Marchesi di Barolo
🍷 พริกหยวกยัดไส้ทูน่าขนาดเล็ก
Sauvignon, St. Pauls
🍷 ราวิโอลีปลาแซลมอน
Etna Rosato, Planeta
🍷 โปเลนต้า (Polenta) กับแก้มเนื้อ
Barolo “Buon Padre”, Viberti
🍷 ซิซิเลียน คานโนลี (Sicilian cannoli)
ไม่มีการจับคู่
ผู้รังสรรค์เมนูในค่ำคืนนี้:
Gianluca Bonaso × Dmitriy Mikhailenko
19:00 น. | 3,300
บาทต่อท่าน รับจำนวนจำกัด
New Year’s Eve at ETNA
มาร่วมฉลองปีใหม่ที่อบอุ่นและรื่นเริงที่ ETNA ในวันที่ 31 ธันวาคม
เมนูประกอบด้วย:
ไฮไลท์ของค่ำคืน:
เมนูประกอบด้วย:
- Veuve Clicquot (0.75 มล.)
- อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและสลัด
- อาหารจานหลักที่เลือกได้
- ของหวาน “เทียนปีใหม่” และผลไม้รวม
- เครื่องดื่มเบอร์รีโฮมเมด
ไฮไลท์ของค่ำคืน:
- สปาร์คกลิ้งไวน์ต้อนรับและโซนถ่ายภาพ
- ดนตรีสดและดีเจ
- ซานตาคลอสกล่าวทักทาย
- ของขวัญสำหรับเด็ก
- นับถอยหลังและดอกไม้ไฟเหนือทะเลสาบ
- บรรยากาศวันหยุดยาวจนถึงเช้าตรู่
Romantic Collection | Live Sax Set
วันอาทิตย์ | 19:00 – 21:00 น.
ค่ำคืนแซกโซโฟนที่นุ่มนวลและสร้างบรรยากาศ เพื่อการปิดท้ายวันอาทิตย์ที่สวยงาม
ทุกมุมสร้างความสุข
การออกแบบภายในของเราเป็นสไตล์ชาติพันธุ์แบบมินิมอล ผสมผสานรูปทรงที่สะอาดตาเข้ากับสำเนียงทางวัฒนธรรมทั่วโลก เพื่อสร้างบรรยากาศที่สงบและอบอุ่น กราฟิกบนผนังสะท้อนการเดินทางของวีรสตรีของเรา ในขณะที่เสาโทเท็มแกะสลักด้วยมือโดยช่างฝีมือท้องถิ่นช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ กุหลาบสด ต้นมะกอก ต้นมะนาว และไม้เลื้อยนำความสดชื่นจากธรรมชาติมาสู่พื้นที่ ตรงกลางมีโต๊ะสีแดงตั้งอยู่ ซึ่งเป็นจุดโฟกัสที่โดดเด่นและกล่าวกันว่าจะนำโชคดีมาสู่ผู้ที่มารับประทานอาหารที่นั่น
ห้องโถงหลัก
โต๊ะที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดบนเกาะ
ห้องโถงหลัก
โต๊ะที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดบนเกาะ
เมนู
เมนูของเราเฉลิมฉลองประเพณีการทำอาหารทั่วโลกด้วยอาหารที่โดดเด่น รสชาติอูมามิเข้มข้น ซึ่งมีรากฐานมาจากเทคนิคดั้งเดิม มันเชื่อมโยงคุณกับรากเหง้าของคุณอีกครั้ง และมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีชีวิตชีวาและเป็นต้นฉบับอย่างแท้จริง
รายการไวน์ของ ETNA คือการเดินทางที่คัดสรรมาอย่างดีทั่วภูมิภาค โดยเน้นเป็นพิเศษที่ฝรั่งเศสและอิตาลี เก็บไว้ในห้องเก็บไวน์เฉพาะของเราที่มีการควบคุมอุณหภูมิ คอลเลกชันนี้ครอบคลุมไวน์คลาสสิก ขวดหายากขนาดเล็ก และไวน์มาใหม่ ตั้งแต่ไวน์ที่สดชื่นและมีรสผลไม้ไปจนถึงไวน์ที่เข้มข้นและบ่มนาน เราจะจับคู่ขวดที่สมบูรณ์แบบสำหรับแขกทุกคน อาหารทุกจาน และทุกอารมณ์
ห้องเก็บไวน์
ห้องเด็กเล่น
ความผ่อนคลายสำหรับผู้ปกครอง ความสุขสำหรับเด็ก ๆ ในขณะที่คุณรับประทานอาหารริมทะเลสาบ เด็ก ๆ ก็เล่นสนุก
เวิร์คช็อปสำหรับเด็กรายสัปดาห์
ชั้นเรียนทำขนมและทำอาหาร เซสชั่นสร้างสรรค์ กิจกรรมจบการศึกษาพร้อมประกาศนียบัตร - ติดตามตารางเวลาและอย่าพลาด
ไฮไลท์กิจกรรม
+66 92 279 4646
เวลาทำการ
จันทร์-อาทิตย์: 19:30 น. – 01:00 น.
บริการจอดรถฟรี
เราจะดูแลรถของคุณในขณะที่คุณผ่อนคลาย
เวลาทำการ
จันทร์-อาทิตย์: 19:30 น. – 01:00 น.
บริการจอดรถฟรี
เราจะดูแลรถของคุณในขณะที่คุณผ่อนคลาย
