كفتة دجاج مفروم مع بطاطس مهروسة฿490
كفتة دجاج ذهبية بالأعشاب، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، على بطاطس مهروسة ناعمة مع صلصة بارميزان غنية وأعشاب عطرية
أطباق رئيسية
أطباق رئيسية في مطعم ETNA (بانغ تاو، فوكيت): 16 صنفاً، ฿140–2550. مفتوح يومياً 9:00–00:00، للحجز: +66 92 279 4646.
أطباق رئيسية
ستروغانوف لحم البقر بفطر البورتشيني฿730
فيليه بقري طري في صلصة كريمية بفطر البورتشيني، مع بطاطس مهروسة وقشدة حامضة وشبت
شاشليك لحم الخنزير฿480
لحم خنزير مشوي متبّل بالخردل والثوم والبصل والفلفل الأسود، مع ملفوف مخلل وخيار طازج وفلفل حلو وخبز لافاش وأدجيكا وآيران
ريب آي واغيو฿2,550
عصارة اللحم · سلطة سبانخ صغيرة · جبنة بارميزان · كمأة
ريش الضأن฿1,600
صلصة الميزو والخردل، تشيميتشوري
دجاج صغير ديافولا฿650
صلصة بولغوغي · فلفل حار · بصل أخضر
خد البقر฿550
عصارة اللحم، رغوة الميزو واليوزو، زيت الأعشاب، فتات البانكو
تروتة الفيورد฿780
بور بلان ببيض السلمون · كبر · ليمون مملّح · شبت طازج · ليمون
بارامندي฿670
بور بلان بالليمون · سلطة الشمر · تشيميتشوري
فيليه฿1,250
فيليه بقري فاخر مع بطاطس مقلية وصلصة الفلفل
أطباق جانبية
بطاطس مقلية بالكمأة฿250
بطاطس مقرمشة، مايونيز بالكمأة، بارميزان مبشور، بصل أخضر، كمأة طازجة
بطاطس مقلية฿140
جزر صغير توم يام฿250
جزر صغير، معجون توم يام، زيت ليمون الكافير، كزبرة
بطاطس مهروسة฿230
بطاطس مهروسة ناعمة جداً مع مزيج زبدة فاخر
بوك تشوي مشوي฿230
بوك تشوي محمّر، صلصة الزنجبيل والمحار، زيت السمسم، سمسم محمّص، كزبرة
بروكوليني฿230
بيمي محمّر سريعاً، بصل أخضر، فتات بانكو، صلصة صويا وبونيتو
الأسعار لا تشمل رسوم خدمة 10% وضريبة قيمة مضافة 7%
