主菜

16 款 · ฿140—2550

ETNA 餐厅(普吉岛邦涛)主菜:16 款,฿140–2550。每日 9:00–00:00 营业,订位:+66 92 279 4646。

主菜

鸡肉饼配土豆泥

鸡肉饼配土豆泥฿490

金黄香草鸡肉饼,外脆内嫩,铺在丝滑土豆泥上,配浓郁帕玛森酱和香草

牛柳丝配牛肝菌

牛柳丝配牛肝菌฿730

嫩牛柳浸在牛肝菌奶油酱中,配土豆泥、酸奶油和莳萝

猪肉串烧

猪肉串烧฿480

烤猪肉,以芥末、大蒜、洋葱和黑胡椒腌制,配酸菜、鲜黄瓜、甜椒、拉瓦什薄饼、辣酱和酸奶饮

和牛肋眼

和牛肋眼฿2,550

牛肉原汁 · 嫩菠菜沙拉 · 帕玛森芝士 · 松露

羊排

羊排฿1,600

味噌芥末酱、阿根廷青酱

魔鬼风味童子鸡

魔鬼风味童子鸡฿650

韩式烤肉酱 · 辣椒 · 青葱

炖牛脸颊

炖牛脸颊฿550

牛肉原汁、味噌柚子泡沫、香草油、面包糠脆粒

峡湾鳟鱼

峡湾鳟鱼฿780

三文鱼籽白黄油酱 · 刺山柑 · 咸青柠 · 新鲜莳萝 · 柠檬

澳洲肺鱼

澳洲肺鱼฿670

柠檬白黄油酱 · 茴香沙拉 · 阿根廷青酱

牛柳

牛柳฿1,250

优质牛柳,配薯条和黑胡椒汁

配菜

松露薯条

松露薯条฿250

酥脆薯条、松露蛋黄酱、帕玛森芝士碎、青葱、新鲜松露

薯条

薯条฿140

冬阴功小胡萝卜

冬阴功小胡萝卜฿250

小胡萝卜、冬阴功酱、青柠叶油、香菜

土豆泥

土豆泥฿230

极致丝滑的奶油土豆泥,选用优质黄油

烧烤小白菜

烧烤小白菜฿230

香煎小白菜、姜味蚝油汁、芝麻油、烤芝麻、香菜

芥蓝苗

芥蓝苗฿230

快煎芥蓝苗、青葱、面包糠脆、酱油木鱼油醋汁

价格需另加 10% 服务费和 7% 增值税

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